当研究室は経済学・経営学という道具を用いて、人々の暮らしや命を守り、世の中が持続可能となる仕組みを提供することを使命としています。

水産業を対象として、経営再建を指導したり、新規ビジネスの立ち上げを支援したり、日本だけでなく世界が持続可能になる政策を立案し反映させます。

社会に出て、地域を活性化させたり、持続可能なビジネスを構築したり、政策を立案できるような人材を育成します。

水産経済学研究室は、水産物の生産（漁業や養殖業）から流通、消費までが最適になるような研究・教育を行います。水産に係る人々の暮らしを豊かにすることが目的です。